Пермакультура: щоб наші діти вижили і процвітали

img

Джерело зображення: pixabay.com

Ера промислового землеробства підходить до свого логічного кінця

Як і будь-який антицивілізаційний рух, ми скептично відносимося до так званих промислових “зелених” технологій для полегшення переходу до непромислового способу життя. Залежність від промислових технологій все далі відводить людей від традиційного, стійкого існування.

На нашу думку, єдині по-справжньому екостійкі джерела енергії виходять із землі і не потребують руйнування. Під цим мається на увазі фотосинтез та сила мускулів. Традиційні способи виживання такі як мисливство, рибалка, збиральництво, тваринництво повинні стати фундаментом для будь-якої стійкої культури. На рівні з ними йде також і пермакультура. Ці способи виживання дають не лише їжу, а й зберігають повітря, воду, ґрунт чистими.

Глибинний екологічний опір є противником промислових технологій в стилі “еко” і “відновний”. Ми є солідарними зі світом живої природи і з тими істотами, на яких впливає промисловий видобуток ресурсів у всьому світі. Тому, ми обираємо пермакультуру.

Пермакультура це не просто дизайн саду, нове органічне фермерство чи система інженерних принципів - це філософія і стиль життя.

Сільське господарство на даний момент пережило 2 віхи свого розвитку і маємо надію, що перейде у 3-ій - в еру пермакультури. Перші два нам добре відомі: традиційне (органічне) сільське господарство і промислове.

Промислове сільське господарство вбиває нашу планету і для того, щоб отримати дешеві продукти харчування, корпорації йдуть на будь-які хитрощі. Вони використовують у промислових масштабах пестициди, синтетичні добрива з нафти, регулятори росту рослин, ГМО, а також важку сільськогосподарську техніку. Все біорізномаїття, яке по ідеї мало би бути на землі, винищується на догоду монокультурі.

Але в природі все взаємопов’язано, тому лихо прийде не одне. Разом із веденням промислового землеробства люди отримають: забруднення ґрунтових і поверхневих вод; вирубку лісів під відведення нових орних площ; деградацію екосистем; опустелювання територій; зникнення багатьох видів живих істот через знищення їх ареалів проживання.

Кращим по відношенню до природи, але згубнішим для гаманця фермера є традиційне (органічне) землеробство. Воно передбачає використання органічних добрив (компости, гній, і т.п.) і відмову від “хімії”, застосування сівозмін, немеханічних методів обробки ґрунту. Проте органічне фермерство вимагає докладення більших зусиль і праці, що помітно здорожчує вартість продукції. Плюс його врожайність менша в середньому на 20-25 відсотків, ніж у промисловому землеробстві.

Пермакультура це вихід із ситуації, яка склалася. Вона здатна не лише нагодувати людей і зберегти землю від тотального руйнування, а й принести доходи фермерам. Унікальність пермакультурного підходу в тому, що після створення такої екосистеми, для її підтримки і функціонування не потрібна важка фізична праця, добрива і обробка. Природа сама все зробить за людину.

Щоб зрозуміти про які саме підходи та пермакультурні принципи йдеться, пропоную прочитати 10 правил створення персонального раю від Зеппа Хольцера - відомого австрійського фермера, основоположника пермакультури.

Проживаючи в австрійських Альпах, на висоті 1500 м над рівнем моря, він змусив цвісти квіти, отримувати багаті врожаї плодових дерев, збирати врожаї редиски та ківі взимку. І це ще не повний перелік чудес, які створив селянин за допомогою системи озер, високих гряд, складених стовбурів і гілок дерев, перетворивши все це в унікальний мікроклімат.

Отож, ось ці 10 правил:

  1. На території повинна бути відкрита водойма. Вода є навіть у найбільш посушливих місцях, треба вміти її знайти.
  2. За допомогою чагарників та стовбурів дерев можна створити високі гряди, щоб захистити територію від вітрів.
  3. Максимальне рослинне і тваринне агробіорізноманіття (навіть якщо це бур’яни, отруйні рослини чи гризуни).
  4. Кількість прикладених зусиль та необхідної роботи по догляду за ділянкою обернено пропорційно розміру ділянки.
  5. Мінімум роботи - максимум ефекту. Основний дохід Хольцер отримує від продажу саджанців, насіння, овочів, фруктів, грибів, риби і т.д.
  6. Рослини потрібно висаджувати з насінини. При цьому, розсаду треба висаджувати у бідний ґрунт, таким чином вона швидше адаптується і дасть в подальшому кращий урожай. Про це свідчить розлогий кедровий ліс на ділянці Хольцера на висоті 1500 м над рівнем моря.
  7. Не можна робити обрізку плодових дерев, бо ця процедура робить дерева залежними від втручання людини, а отже - менш життєздатними. Обрізати варто лише в одному випадку, коли дерево всихає або нездорове.
  8. Садіть дерева у спартанські умови: у бідний ґрунт, не поливаючи при посадці і не додаючи добрив. Порада від фермера: при пересадці листяних дерев коріння рослини огортають мішковиною, зволожують і кладуть в тінь. Крону дерева виставлять на сонце, щоб листя опалою Така процедура гарантує дереву майже 100% живучість.
  9. Тварини, які живуть на ділянці, можуть допомагати у проведенні робіт. Наприклад, свині та кури можуть чудово “скопати” грядки для посадки. Для цього треба лише розсипати корм або кукурудзу в необхідних місцях.
  10. “Мій університет - природа”. Це девіз Зеппа Хольцера. Не потрібно нічого копіювати, потрібно лише думати і спостерігати за довкіллям.

Пермакультура - це те, що допоможе людям вижити, коли промислова цивілізація впаде.

Вхід | Реєстрація
bookЗавантажити книгу
donate Підтримати проект

Iлюзії

+ Запитати

Рішення

+ Запропонувати рішення